Enogastronomia e calcio: Vallepicciola seduce i tifosi viola prima, durante e dopo le partite con un golosi servizi ristorativi
Recentemente inaugurato allo Stadio Artemo Franchi di Firenze (all’interno dell’ingresso Monumentale), il Vallepicciola Wine Club ha già riscosso successi da tantissimi tifosi Viola che hanno scelto di abbinare le emozioni delle partite della Fiorentina a diversi momenti di gusto e relax.
L’area dedicata all’hospitaly, gestita dall’azienda Vallepicciola di Pievasciata (Castelnuovo Berardenga, Siena, nella zona sud del Chianti Classico), si trova al piano terra dell’ingresso Monumentale dello stadio Franchi di Firenze, da cui si accede facilmente alla Tribuna Vip.
155 posti a sedere per chi è alla ricerca di un’esperienza gastronomica alternativa ai classici snack che si possono consumare durante una partita allo stadio, in uno spazio privato e arredato con classica eleganza, sobrio ma accogliente. I momenti di gusto sono fruibili prima, durante e dopo la partita: grazie alla collaborazione con un partener d’eccezione – Galateo Ricevimenti – Vallepicciola offre una serie di servizi che vanno dall’aperitivo pre-match, con golosi finger food, al piccolo break durante l’intervallo, con deliziosi dry snack, per finire con una cena placé 3 portate.
La selezione dei vini aziendale prevede lo spumante Pievasciata Brut metodo Charmat, 100% Chardonnay dalle note cremose e rotonde su nocciole tostate e burro di noccioline , una bollicina fine e prolungata, di piacevole beva. Si prosegue poi con il Pievasciata Chardonnay IGT Toscana 2023, vivace e fresco con un finale agrumato molto gradevole, a cui segue il Chianti Classico 2022, 100% Sangiovese con un passaggio in botte grande, che regala note di bosco con frutti scuri maturi, cassis e accenni di tabacco. Sul palato appare piuttosto morbido con un tenore alcolico abbastanza pronunciato, tannino integrato nel sorso, coerente con le note olfattive di frutti neri e una punta speziata. Chiude asciutto.
