Lunedì 17 aprile presentata alla stampa la decima edizione di Only Wine Festival presso il loggiato del Palazzo Vitelli a Sant’Egidio
Sono tantissime le novità di questa X Edizione dell’ONLY WINE, Il Salone dei
Giovani Produttori e delle Piccole Cantine che aprirà i battenti al pubblico a
Città di Castello in provincia di Perugia sabato 22 e domenica 23 aprile nello
splendido scenario di Palazzo Vitelli a Sant’Egidio, dove i visitatori potranno
scoprire i segreti enoici più nascosti delle 20 regioni italiane rappresentate dai vignaioli under 40, con meno di 7 ettari di terreno o con meno di 15 anni di storia.
Per gli operatori del settore ci sarà una giornata in più, quella di lunedì 24 aprile dalle ore 10 alle ore 14,00 in modalità Speed Wine Date chiusa al pubblico.
A presentare questa edizione ricca di appuntamenti e dalla vocazione
fortemente B2B sono intervenuti in conferenza stampa l’Assessore alle
Politiche Agricole e Agroalimentari della Regione Umbria Roberto Morroni, il
Sindaco di Città di Castello, Luca Secondi; l’Assessore al Turismo cittadino
Letizia Guerri; Mirco Rinaldi, Presidente GAL Alta Umbria; Pietro Marchi, Presidente Associazione Italiana Sommelier Umbria; Gianluca Grimani,
Vicepresidente AIS Umbria e Responsabile Regionale AIS Umbria della Guida
Vitae; Tiziana Croci, delegata AIS Città di Castello, , l’ing. Benedetto Tavoni
responsabile dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli provincia di Perugia e
l’organizzatore della manifestazione e Andrea Castellani insieme ai co –
organizzatori Francesco Saverio Russo, Chiara Giorleo e Chiara Giannotti
e il padrone di casa il Presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Città
di Castello Avv. Fabio Nisi.
Dopo il successo al Parlamento Europeo a Bruxelles, dove l’ONLY WINE era
stato chiamato come espressione del Made in Italy per raccontare come la
realtà̀ produttiva italiana sia il nostro fiore all’occhiello e debba essere tutelata e dopo la presentazione al Vinitaly alla stampa di settore questo pomeriggio
Only Wine è stato lanciato anche a Città di Castello, sua Città natale.
Al fianco della mostra mercato, infatti, oltre al GAL Alta Umbria c’è sempre
stato il Comune di Città di Castello che ospita e patrocina la manifestazione
sin dalla prima edizione e che quest’anno organizzerà insieme ad Only Wine
alcuni Eductour rivolti a Tour Operator Nazionali e Internazionali e alla stampa di settore.
“Le nostre radici affondano nel patrimonio artistico ed enogastronomico del
territorio. Per questo rinnoviamo anche quest’anno questa splendida
collaborazione anche con la parte storica della nostra città con la possibilità di
visitare i musei a prezzi calmierati per chi visita anche Only Wine. Un’edizione
che celebra nei luoghi e nelle progettualità il legame con la nostra Città di
Castello che è sempre più fiera di ospitare questo evento con un programma
quest’anno che racconta la qualità, l’eccellenza del nostro Paese anche
attraverso storie belle, vere e centrate come quelle delle donne imprenditrici
del vino italiano. Dichiara Letizia Guerri, Assessore al Turismo, Commercio
del Comune di Città di Castello.
Questo legame con il territorio è sancito, quest’anno, anche da una
collaborazione molto particolare: quella con la 44a edizione della Discesa
Internazionale del Tevere da Citta’ di Castello a Roma, che partirà proprio il 22 aprile da ONLY WINE portando come Testimone con una bottiglia dei nostri vignaioli che “percorrerà” insieme agli atleti la discesa in canoa/sup, bici ed a piedi fino a Roma. Il I maggio andremo a fotografare il suo arrivo!
Ci sarà, inoltre, il mercatino Campagna Amica di Coldiretti; una sezione EXTRA WINE itinerante con degustazioni “al buio”; un percorso sensoriale all’interno del Giardino Sensoriale organizzato dal Consorzio ProCentro e un
Temporary Restaurant a cura di Gastrobi.
Quest’anno ad Only Wine Festival, che mantiene la formula di mostra mercato, sono stati organizzati del percorsi enoici per aiutare il visitatore negli assaggi:
dal Nord, Centro, Sud e Isole; Vini da vitigni “autoctoni” rari; Vini da Merenda
Contemporanei; Spumanti Metodo Classico; Bianchi vinificati in Rosso e Rossi
vinificati in Bianco (Macerati e Rosati); “Spremute” di terroir (Vini che
antepongono l’identità territoriale a quella varietale); Champagne e alla
scoperta delle aziende che per la prima volta si affacciano all’Only Wine.
“Quest’anno abbiamo deciso di dare ancor più risalto ai territori dai quali
provengono i nostri vignaioli per regalare un’esperienza unica al visitatore che
potrà immergersi, ad esempio, nei profumi del Trentino Alto Adige e in pochi
minuti gettarsi nella mineralità dei terreni vulcanici della zona di Catania.” –
racconta Andrea Castellani, ideatore della manifestazione – “Grazie
all’entusiasmo delle nuove generazioni e alla loro voglia e capacità di
sperimentare si riesce a unire la tradizione e l’innovazione con un sempre
maggior interesse verso la sostenibilità̀ Only Wine”.
PROGRAMMA
Sabato 22 Aprile dalle 14:00 alle 19:00
• Ore 14:00 – Apertura banchi d’assaggio
• Ore 16:00 – TAGLIO DEL NASTRO
• Ore 16:30 – MASTERCLASS: I GRANDI ROSSI D’ITALIA guidata da Francesco Saverio Russo
• Ore 17:30 – EXTRA WINE “Degustazione al Buio” guidata da Luca Boccoli
• Ore 18.00 – MASTERCLASS : “Sulle orme di Mario Soldati” con i produttori di Only Wine. Guidata da Antonello Maietta
• Ore 19:00 – Chiusura Banco D’Assaggio
• Ore 19.30 – Only Wine Awards
Domenica 23 aprile dalle 12:00 alle 18.00
• Ore 12:00 – Apertura banchi d’assaggio
• Ore 12:30 – “CHAMPAGNE – IL VINO MITO NEL MONDO ” guidata da Gianluca Grimani
• Ore 14,30 – Degustazione di Whisky Akashi “japanese blended whisky” con abbinamento verticale di cioccolato “Guido Gobino”
• Ore 16:00 – DDV Umbria: “Donne del vino in quota a +1000” – Il successo dell’Associazione Nazionale Le Donne del Vino e il ruolo della donna nel settore
• Ore 18:00 – Chiusura banchi d’assaggio
Lunedi 24 aprile dalle 10:00 alle 14.00 giornata dedicata a stampa e operatori di settore
• Ore 10:00/14.00 – Speed Wine Date con incontro B2B
